HÜSEYİN ARICI | MÜTHİŞ YEMEK TARİFLERİ | - | HÜSEYİN USTA |'s Fan Box

4 Mayıs 2009 Pazartesi

Üzüm Hoşafı

     =Malzemeler= 

(6 kişilik)
250 gr. kuru üzüm
250 gr. toz şeker
600 gr. su

   =Hazırlanışı=


Üzümleri akşamdan üzerlerini 4 parmak su ile ıs layınız. Sabah suyunu değiştirip tekrar su dol durup yıkayarak süzdürünüz. Bir tencereye koyup üzerine 500 gr. su ilâve ediniz.
2 dakika kaynatarak şekeri ilâve ediniz. Ağır ateşte 10 dakika kaynatıp ateşten alınız. Soğuyunca servis ediniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder