 | =Malzemeler= 1 soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 patates 1 demet roka 6 su bardağı sebze suyu Yarım çay bardağı krema 150 gr keçi peyniri Tuz |
=hazırlanışı= Soğanın kabuğunu soyup kıyın ve zeytinyağında pembeleştirin. Patatesi küp, rokayı ince doğrayıp soğanla birlikte 3 dakika soteleyin. Üzerine sebze suyunu ilave edin ve 25 dakika pişirin. Blender'dan geçirerek pürüzsüz hale getirin. Krema ve tuz ekleyin. Üzerine keçi peyniri dilimi yerlestirerek sıcak servis yapın. | |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder