HÜSEYİN ARICI | MÜTHİŞ YEMEK TARİFLERİ | - | HÜSEYİN USTA |'s Fan Box

24 Kasım 2009 Salı

ELMALI KEK

=Malzemeler=
.
  • 2 yumurta
  • 2 Fincan şeker
  • 1 Fincan sıvıyağ
  • 2 Kaşık kakao
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 3 Fincan un
  • 1 Büyük boy elma
  • Ceviz
  • Kuru üzüm
  • 2 çay kaşığı Tarçın

.
=Hazırlanışı =

Yumurta sekerle iyice çıpılır, sırasıyla diger malzemeleri eklenir. En son un ekledikten sonra, elma soyulup küp küp doğranır ve kek hamuruna eklenir. Arzu edilen miktarda dövülmüş ceviz, kuru üzüm ve tarçın ekledikten sonra kucuk borcama dökülür ve 175 derecede pişirilir. İsteğe göre üzeri hindistan cevizi ile süslenebilir. (Kekin piştiğini anlamak için kekin ortasına kürdan batırılır, kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.) Afiyet Olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder