=Malzemeler=
1 Kg.Patates
2 Tane Soğan
1/2 Maydanoz
1 Limon
Nar Ekşisi
Pulbiber
Nane
Kimyon
Zeytinyağı
Tuz
=hazırlanışı=
Patatesleri haşlayıp soyun.Soğanları ve patatesleri halka halka doğrayın.Maydanozuda ince ince kıyıp ekleyin.Ayrı bir kapta limon,nar ekşisi,kimyon,pulbiber,karabiber,tuz ve zeytinyağını harmanlayın.Sosu sıcak patateslerin üzerine dökün ve karıştırın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder