HÜSEYİN ARICI | MÜTHİŞ YEMEK TARİFLERİ | - | HÜSEYİN USTA |'s Fan Box

13 Kasım 2010 Cumartesi

humus



Humus
=Malzemeler=
1/2 Kg.Nohut
1 Çay Bardağı Tahin
1 Su Bardağı Limon Suyu
6 Diş Sarımsak
2 Tatlı Kaşığı Kimyon
1 Su Bardağı Su
Maydanoz
Pulbiber
Tuz
Zeytinyağı
=hazırlanışı=
Akşamdan ıslattınız nohutları haşlayıp robottan geçirip püre haline getirin.Limon suyu,tahin,sarımsak,kimyon ve suyu ilave edip tekrar robottan geçirin.Hazırladığınız karışımı servis tabağına alın.Üzerine yağ ince ince kıyılmış maydanoz ve pulbiberi serpip servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder