250 Gr.Kıyma
500 Gr. Dolmalık Biber
2 Tane Soğan
1 Tane Domates
2 Çorba Kaşığı Margarin
2 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü
1 Su Bardağı Su
Tuz Karabiber
=hazırlanışı=
Biberleri yıkayıp ayıklayalım.Soğanları küp küp doğrayıp bir tavada kavuralım.Daha sonra kıymayı da ekleyelim.Kıymanın suyu çekilene kadar pişirelim.Tuzu karabiberi ve kuş üzümünü ekleyip karıştıralım.Hazırlamış olduğumuz harcı biberlere dolduralım ve üzerlerini domates ile kapatalım.Biberleri tepsiye dizelim üzerine 1 bardak su ekleyip fırında suyunu çekene kadar pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder