HÜSEYİN ARICI | MÜTHİŞ YEMEK TARİFLERİ | - | HÜSEYİN USTA |'s Fan Box

10 Aralık 2010 Cuma

TERBİYELİ ŞEHRİYE ÇORBASI




=Malzemeler =

 1 çay b.arpa şehriye
 1 limon
 1 yumurta sarısı
 tavuk suyu
 tuz,karabiber

=Hazırlanışı=

Tavuk suyu tencereye alınır. Üzerine şehriyeler eklenrek kaynatılır. Bu sırada terbiyesi hazırlanır. Bunun için karıştırma kabına 1 limonun suyu ve yumurta sarısı alınarak çırpılır. Kaynamakta olan tavuk suyuna çırpmaya ara vermeden eklenir. Tuzu ve baharatı eklenerek pişirlir. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder