HÜSEYİN ARICI | MÜTHİŞ YEMEK TARİFLERİ | - | HÜSEYİN USTA |'s Fan Box

19 Nisan 2009 Pazar

LEVREK BEĞENDİ

=MALZEMELER= 

(2 kişilik) 

400 gr. levrek 
2 orta boy patlıcan 
50 gr. kaşar peynir 
1 çorba kaşığı zeytinyağı 

=HAZIRLANIŞI= 

Kuşbaşı şeklinde doğranan levrekler bir tencerede haşlanır. Üstüne közlenmiş patlıcan ve kaşar peyniri eklenir. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 10 dakika bekletilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder