(4 Kişilik)
=Malzemeler=
1 adet göbek salata (Yıkanmış)
2 adet yumurta (Katı pişmiş, soyulmuş)
2 adet domates
1 bağ maydanoz (İnce kıyılmış)
1 adet limonun suyu
½ çay bardağı Zeytinyağı
2 adet kırmızı çarliston biber
=Hazırlanışı=
• Göbek salatayı dörde bölüp tabak üzerine yerleştirin.
• Yumurtanın sarı ve beyazını ayırarak, ikisini ayrı ayrı kıyın ve maydanoz ile birlikte karıştırın.
• Salatanın yağını ve limon suyunu koyduktan sonra hazırlanmış olan malzemeyi üzerine serpiştirerek süsleyin ve servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder